．玻璃核桃仁（中醫驗方）
　　主治：须髮早白易脱落，容颜易老。
　　配方：核桃仁250克。白糖﹐生油。
　　用法：炒鍋放生油，烧至四成热時，放入核桃仁炸至漂起時捞出。鍋内留少量底油，烧至五成热時放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡時倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布核桃仁上即成而食之。

2．木耳芝麻飲（民間方）
　　主治：须髮早白。
　　配方：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。
　　用法：将黑木耳用温水泡髮2小時，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳﹐黑芝麻放入鍋内，加水適量，置中火煎熬1小時，滗出汁液；再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。

3．琥珀莲子（中醫驗方）
　　主治：早衰髮白，体力不支。
　　配方：莲子300克，桂圆肉100克。冰糖﹐糖桂花。
　　用法：放清水先将莲子烧沸，改為小火炖约30分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁，放入砂鍋内加冰糖烧沸，改小火炖至熟烂，倒入糖桂花即成。

4．淮药芝麻糊《家用药粥治病小窍门》
　　主治：病后体弱，须髮早白。
　　配方：淮山药15克，黑芝麻﹐冰糖各120克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，粳米60克。
　　用法：将粳米洗净，用清水浸泡1小時，捞出沥乾，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香，将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用，鍋中加入清水﹐冰糖，溶化过滤，烧开后将粳米﹐山药﹐芝麻3味的浆汁慢慢倒入鍋内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起鍋即成，可供早晚餐食。

5．乌髮润肠芝麻粥（民間方）
　　主治：须髮早白，肠燥便秘等症。
　　配方：黑芝麻﹐黑豆各10各，黑米100克。
　　用法：煮成粥。
　　按注：一方用黑芝麻煮粥食之。

6．羊骨肉粥《药粥治百病》
　　主治：白髮。
　　配方：羊骨﹐羊肉適量，黑芝麻，核桃仁﹐黑豆各5克，粳米100克。
　　用法：先将黑芝麻﹐核桃仁﹐黑豆研成细末，羊骨﹐肉加水煮湯，取湯1/3煮粥，兑入药末，粥将熟時，可調入 調料服食。常年服用，必有益处。

7．桑椹膏（中醫驗方）
　　主治：头髮早白。
　　配方：桑椹20克。
　　用法：桑椹加水煎服，或熬膏用。
　　按注：一方加枸杞子更效。

8．莲百炖猪肉《健美與抗衰老菜谱》
　　主治：人身易老，须髮早白。
　　配方：莲子30克，百合30克，瘦猪肉250克。料酒﹐精盐﹐﹐葱段﹐姜片﹐猪油適量。
　　用法：猪肉洗净，焯去血水，切块。烧热鍋加入猪油，煸香葱姜，加入肉块煸炒，烹入料酒，煸炒至水乾。加入清水﹐精盐﹐﹐莲子﹐百合烧沸，撇去浮沫，改為小火炖烧至肉熟烂，拣去葱姜即可出鍋。作菜肴食用。

9．补益海参（民間方）
　　主治：肾虚衰老﹐髮白﹐阳萎﹐滑精。
　　配方：海参15克，小茴香6克，姜汁適量。
　　用法：海参在温水中泡涨髮软后捞出，用开水氽一下，放入鍋内，加清水，放茴香，用文火煨炖至烂熟，加姜汁拌和，分次服食。

10．麻仁耐老方（民間方）
　　主治：须髮早白，未老先衰。
　　配方：麻子仁500克，白羊脂150克，蜜蜡200克，白蜜100克。
　　用法：将4味原料放入瓦钵或瓷盆中杵烂，調匀，上笼蒸熟即成，可多次分食。

11．乌龙牛肉湯《野菜美味大众食谱》
　　主治：髮白体弱。
　　配方：牛肉250克，乌豆150克，龙眼肉30克，红枣10粒，熟竹笋50克，盐適量。
　　用法：作家常烹調成菜肴食用。
　　按注：一方加何首乌。

12．黑芝麻粥《药粥治百病》
　　主治：白髮。
　　配方：黑芝麻150克，山药20克，玫瑰糖10克，鲜牛奶250克，粳米50~100克。
　　用法：山药切碎，黑芝麻炒焦，粳米浸泡2小時，捞出沥水。3种原料均放入盆中。然后放奶，加水搅匀，磨碎，滤出细茸待用。冰糖入鍋，加水烧开時慢慢倒入芝麻水，加进玫瑰糖，搅拌成糊，加热煮熟成粥，每日服2次。

13．芝麻扁豆粥《药粥治百病》
　　主治：白髮。
　　配方：黑芝麻10克，扁豆50克，核桃仁5克，白糖適量，猪油50克，粳米50~100克。
　　用法：扁豆沸水煮半小時，捞出留豆去皮，黑芝麻炒焦研细，同核桃仁一起與粳米煮成粥即可服用。

14．乌髮糖（民間方）
　　主治：白髮脱髮，脂溢性脱髮，斑脱。
　　配方：核桃仁250克，黑芝麻250克，红砂糖500克。
　　用法：红砂糖入鍋加水煮成糊状，再加入炒香的芝麻﹐核桃仁，搅匀熄火，倒入瓷盘中摊平﹐晾凉，切成小块，随時可吃。
　　按注：一方加桑椹子，其效更佳，一方煮成核桃粥或黑芝麻粥食用也可。

15．首乌雞蛋湯（中醫驗方）
　　主治：秃髮，白髮。
　　配方：何首乌60克，雞蛋两个。
　　用法：加水同煮，雞蛋煮熟去壳再煮片刻后，吃蛋飲湯。

16．酥蜜粥（民間方）
　　主治：头髮枯黄，皮肤粗糙。
　　配方：粳米100克，酥油20~30克，蜂蜜15克。
　　用法：先将粳米加水煮粥，沸后加入酥油﹐蜂蜜，文火煮成粥即可。

17．桑仁粥（中醫驗方）
　　主治：须髮早白。
　　配方：桑仁20~30克，（新鲜者40~60克），糯米100克。
　　用法：先将桑仁浸泡洗净，加糯米，入砂鍋，文火煮粥。粥熟后加蜂蜜和冰糖少量，再稍煮使糖溶后即可食用。
　　按注：一方单用桑仁，加冰糖熬成膏服用。

18．枸杞子粥（中醫驗方）
　　主治：白髮，脱髮。
　　配方：枸杞子15克，大米50克。
　　用法：共煮成粥食用。

19．海带紫菜湯（中醫驗方）
　　主治：白髮。
　　配方：海带﹐紫菜適量。
　　用法：按家常菜做法进食或煮湯食用。

20．桂圆黑耳羹（中醫驗方）
　　主治：白髮，脱髮。
　　配方：桂圆肉5克，黑木耳3克，冰糖適量。
　　用法：共煮湯羹食之。

21．鼠猪肉湯（民間方）
　　主治：白髮，脱髮。
　　配方：鼠肉﹐瘦猪肉適量。
　　用法：切片，另加黄酒﹐食盐﹐煨湯喝。

22．乌髮粉（民間方）
　　主治：白髮，脱髮。
　　配方：黑芝麻﹐花生﹐核桃﹐黄豆各等量。
　　用法：分别炒香﹐炒熟研成细粉和匀，每日夜卧時用牛奶，豆浆或温开水冲食一小湯匙。

23．龟鳖膏（民間方）
　　主治：头髮脱落。
　　配方：活乌龟500克，活鳖500克，猪脊髓250克。
　　用法：将龟﹐鳖活杀，去内脏洗净，與猪脊髓同入鍋，加適量水，用文火烧烂，除去龟板﹐鳖甲后稍加盐﹐等調料，收成膏状，適量食之，早晚空腹各服1匙，温开水烊化服之。

24．黑豆单方（民間方）
　　主治：脱髮。
　　配方：黑豆500克。
　　用法：黑豆加水煎煮，每次服50克，每天2次，连服1个月。无好转者在煮豆時加入食盐適量，服法同上。

25．银耳鹌鹑蛋（民間方）
　　主治：脂溢性脱髮。
　　配方：銀耳15克，鹌鹑蛋10只，冰糖少许。
　　用法：将银耳摘洗乾净，上笼蒸约60分钟，将鹌鹑蛋用冷水煮熟，剥去皮。用小铝鍋加清水和冰糖煮沸，糖溶，放入銀耳﹐鹌鹑蛋稍煮片刻，撇去浮沫，盛入碗内即成。

26．山楂荷葉粥《药粥治百病》
　　主治：脂溢性脱髮。
　　配方：山楂60克，荷葉1张，大米適量。
　　用法：先将前二者水煎取汁，調入大米内煮粥即可，每日1剂，早晚服食。

27．馬齿苋韭菜包子《食疗百病》
　　主治：斑秃。
　　配方：馬齿苋﹐韭菜各150克，面粉﹐葱﹐姜﹐猪油﹐酱油﹐盐適量，雞蛋2个。
　　用法：将馬齿苋﹐韭菜分開洗净，陰乾2小時，切成碎末。雞蛋搅打匀后炒熟弄碎，與馬齿苋﹐韭菜拌在一起，加上精盐﹐酱油﹐猪油﹐﹐葱﹐姜末為馅，和面制成包子，放在蒸笼里蒸熟食用。正餐主食。

28．柿餅杞子丸（中醫驗方）
　　主治：斑秃。
　　配方：乾柿餅適量，枸杞子適量。
　　用法：上二味同研成粉末，制成绿豆大小的丸子，煮沸即成。飲湯食丸子。

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